朋友们大家好，进入冬天以后，又到了吃苹果的季节。这个时候的苹果，正是其大量上市的时候，不仅口感脆甜多汁，而且营养价值还十分丰富。相比较于其他的季节时，价格还很便宜，两块钱就能买到一斤。
虽然冬天的苹果营养且便宜，但是由于冬天气候寒冷，所以在对苹果进行食用的时候，我们最好将它加热一下，以免感冒、咳嗽。为此，今天我就要来给大家分享一个，苹果的新吃法，加入两个鸡蛋后，味道会更好吃哦。
这个苹果的吃法，我家里已经做了好几年，每天冬天都会给孩子做一做，味道是非常好吃的，这不孩子连吃6个，根本停不下来，胃口真好，你还在等什么？一起学起来吧。
【苹果鸡蛋饼】
【原料】：苹果，鸡蛋，面粉，玉米淀粉，面包糠，食用油，白糖
【制作】：
1、首先我们要准备一个苹果，然后把苹果切片，再切成细条，最后切成苹果丁，全部切好以后，装入碗中备用。
2、苹果丁切好以后，我们要往里面打入两个鸡蛋，再来加入两勺白糖，增加甜味后，搅拌混合均匀备用。
3、往苹果中再来加入几勺面粉，面粉要少量多次去加入，一边加一边搅拌，避免加入太多，直到苹果丁粘稠时即可。
4、准备少许食用油，把食用油涂抹到手心中后，再将准备好的苹果面糊，用手给它团成一个个的丸子，再用手压扁，做成苹果饼胚备用。
5、把所有面糊，全部准备成饼胚以后，接下来我们要准备一个盘子，并往里面打入一个鸡蛋，搅打成蛋液备用。
6、再来准备两个盘子，一个盘子里面放两勺玉米淀粉，另一个盘子里面，放适量面包糠。
7、把准备好的饼胚，先放到玉米淀粉中，给它表面均匀裹上一层淀粉以后，再用手拍拍。然后再放到蛋液中，裹上一层鸡蛋液，最后则是放到面包糠中，裹上一层面包糠。
8、准备一口平底锅，并往锅底刷上少许食用油，不用加入太多，薄薄一层就可以了，然后转小火，将食用油加热。
9、油温度4成热后，把准备好的苹果饼胚，全部放入锅中，并开小火，慢慢地对其进行烙制。在此过程中，每隔半分钟，记得翻面一次。
10、小火慢煎8分钟，直到饼胚被捞至两面金黄，且用锅铲按压，不会出现回弹时，则证明饼胚已经完全成熟，就可以出锅了。
11、把苹果与鸡蛋这样去做的话，不仅口感好，营养价值还很高，简单一烙后，就可以食用，是不是很简单？
好了，以上就是今天我要给大家分享的，苹果的美食做法。你家里的苹果，是否还在直接吃呢？如果你还在这样做的话，记得用我教你的方法，去做一做，味道会更好吃。
关于苹果的更多美食做法，如果你那里有更好推荐，也可以为我们说一说，你是怎么去做的。
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