很多人买了一个榴莲,回去开壳之后就大快朵颐,瞬间下肚,特别是买一个猫山王榴莲回去的时候,那种无法抵挡的美味,让人根本忍受不了。
但是其实榴莲还有很多做法和吃法,接下来黑君给大家介绍几个。
首先,先看下榴莲的营养成分。
1.超级好吃的懒人榴莲酥
用料
蛋挞皮8个
榴莲肉200g
黄油(口味清淡的可不放)10g
糖粉(口味清淡的可不放)10g
2.烤榴莲
1. 烤箱打到200度,预热五分钟!
2. 将榴莲肉放进耐热容器内,我用的的乐扣的玻璃保鲜盒,放入预热好的烤箱,20分钟左右,榴莲肉表面变得焦黄就可以啦!
3. 吃!焦香软糯,回味悠长,绝对是冬日里最简单、但最好吃的甜品!不含任何添加剂!最最原味的!
3.冰榴莲
1. 榴莲剥壳,取出果肉
2. 放入保鲜袋或用保鲜膜包起来
3. 放在冰箱的冷冻室 (冷冻,不是保鲜)
4. 冻的时候不要全部放在一个保鲜袋
5. 冻硬了好难分开
6. 解冻15分钟,糯糯的,开吃啦~
4.芝士焗榴莲的做法
1. 准备材料
2.满满的榴莲肉
3.用叉子取下榴莲肉放进可以入烤箱的容器内,用叉子把果肉碾碎
4.撒上满满的马苏里拉芝士
5.预热烤箱200度,上下火烤15分钟
6.榴莲炖鸡
榴莲炖鸡的做法
乌鸡掏膛、洗净、切块
高压锅放小半锅水,放入鸡块、葱、姜,大火煮沸,撇沫
放入榴莲内壳,转小火,盖盖儿(普通锅盖,不要高压)炖两小时(图中白色部分就是顿好的榴莲内壳)
出锅前半小时加盐调味儿
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