很多人买了一个榴莲,回去开壳之后就大快朵颐,瞬间下肚,特别是买一个猫山王榴莲回去的时候,那种无法抵挡的美味,让人根本忍受不了。

但是其实榴莲还有很多做法和吃法,接下来黑君给大家介绍几个。

首先,先看下榴莲的营养成分。

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(1)

1.超级好吃的懒人榴莲酥

用料

蛋挞皮8个

榴莲肉200g

黄油(口味清淡的可不放)10g

糖粉(口味清淡的可不放)10g

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(2)

2.烤榴莲

1. 烤箱打到200度,预热五分钟!

2. 将榴莲肉放进耐热容器内,我用的的乐扣的玻璃保鲜盒,放入预热好的烤箱,20分钟左右,榴莲肉表面变得焦黄就可以啦!

3. 吃!焦香软糯,回味悠长,绝对是冬日里最简单、但最好吃的甜品!不含任何添加剂!最最原味的!

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(3)

3.冰榴莲

1. 榴莲剥壳,取出果肉

2. 放入保鲜袋或用保鲜膜包起来

3. 放在冰箱的冷冻室 (冷冻,不是保鲜)

4. 冻的时候不要全部放在一个保鲜袋

5. 冻硬了好难分开

6. 解冻15分钟,糯糯的,开吃啦~

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(4)

4.芝士焗榴莲的做法

1. 准备材料

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(5)

2.满满的榴莲肉

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(6)

3.用叉子取下榴莲肉放进可以入烤箱的容器内,用叉子把果肉碾碎

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(7)

4.撒上满满的马苏里拉芝士

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(8)

5.预热烤箱200度,上下火烤15分钟

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(9)

6.榴莲炖鸡

榴莲炖鸡的做法

乌鸡掏膛、洗净、切块

高压锅放小半锅水,放入鸡块、葱、姜,大火煮沸,撇沫

放入榴莲内壳,转小火,盖盖儿(普通锅盖,不要高压)炖两小时(图中白色部分就是顿好的榴莲内壳)

出锅前半小时加盐调味儿

你知道榴莲怎么吃吗(榴莲除了直接吃)(10)

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