我比较喜欢吃酸辣口味的食物,感觉又开胃又停不下来! 这道酸辣粉丝是我经常会做的一道菜,因为操作简单,也因为爱吃!
酸辣粉丝的用料
粉丝55g,香醋3勺,生抽2勺,蚝油1勺,爱乐甜零卡糖2.5g,辣椒油10ml,大蒜粉适量
酸辣粉丝的做法
步骤1
①粉丝放入沸水中煮制软烂,捞出沥干水分备用!
步骤2
②碗中加入生抽
步骤3
③加入蚝油
步骤4
④加入白砂糖
步骤5
⑤加入辣椒油和大蒜粉!
步骤6
⑥放入煮好的粉丝!
步骤7
⑦翻拌均匀就可以了!
步骤8
⑧我比较喜欢趁热吃,酸酸辣辣很开胃!
酸辣粉丝的烹饪技巧
如果喜欢吃汤多的,可以另外再加一些热汤!
作者:马赛克姑凉
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