食材:海虾400克,植物油适量,盐适量,番茄酱适量,蒜适量,小葱适量,味极鲜酱油一勺,料酒适量 ,今天小编就来说说关于焗酱大虾制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
焗酱大虾制作方法
食材:海虾400克,植物油适量,盐适量,番茄酱适量,蒜适量,小葱适量,味极鲜酱油一勺,料酒适量。
大虾冲洗干净,剪掉虾须子,加入适量料酒,腌渍十分钟。
取一平底锅,炒锅也可以,无水加少许油热锅。
蒜瓣切片,加入锅内炒香。
把虾放入锅内,大火翻炒均匀。
表面淋一层番茄酱,炒匀。
淋一勺酱油,少许盐,继续大火炒匀。
当虾的颜色完全变红后就可以关火了。
撒上一层小葱碎,一盘超级简单的番茄焗虾就完成了。