菠菜跟豆腐是不能一起吃的菠菜含有草酸，这种草酸与豆腐中的钙如果结合在一起是不利于人体吸收和利用而菠菜经水焯一下不含有草酸，这样就与豆腐搭配在一起是不影响营养吸收，所以是从科学的角度上看豆腐和菠菜是能够放在一起吃菠菜不宜和奶制品放在一起吃，今天小编就来说说关于菠菜跟豆腐能一起吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
菠菜跟豆腐能一起吃吗
菠菜跟豆腐是不能一起吃的。
菠菜含有草酸，这种草酸与豆腐中的钙如果结合在一起是不利于人体吸收和利用。而菠菜经水焯一下不含有草酸，这样就与豆腐搭配在一起是不影响营养吸收，所以是从科学的角度上看豆腐和菠菜是能够放在一起吃。菠菜不宜和奶制品放在一起吃。
