苦荞跟荞麦是两种不同的谷物,二者在外观、味道都有所区别,今天小编就来说说关于苦荞和荞麦的区别是什么?下面更多详细答案一起来看看吧!
![苦荞和荞麦的区别是什么](http://img.studyofnet.com/upimg/418787015.jpg)
苦荞和荞麦的区别是什么
苦荞跟荞麦是两种不同的谷物,二者在外观、味道都有所区别。
苦荞是黄绿色的小颗粒,而荞麦是一种小麦色颗粒,稍微要大一些。苦荞口感发苦,让初次食用的人较难接受,这正是苦荞得名的原因,不过吃过之后,自有独特香味;荞麦口感淡,没有苦味或特殊味道。
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苦荞和荞麦的区别是什么
苦荞跟荞麦是两种不同的谷物,二者在外观、味道都有所区别。
苦荞是黄绿色的小颗粒,而荞麦是一种小麦色颗粒,稍微要大一些。苦荞口感发苦,让初次食用的人较难接受,这正是苦荞得名的原因,不过吃过之后,自有独特香味;荞麦口感淡,没有苦味或特殊味道。