【原料】白扁豆50克,粟米150克。

【做法】将白扁豆去杂,洗净,研成粗末,备用。将粟米淘洗干净,放入沙锅内,加清水适量,用大火煮沸,调入白扁豆粗末,改用小火煨煮50分钟,待粥黏稠即成。每天早、晚冲水分食。

【功效】清热解毒,利湿止渴,可辅治糖尿病等。

糖尿病黑米杂豆粥做法(每日食疗-扁豆粟米粥)(1)

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