贝肉的家常做法（家常贝肉怎样做好吃）

食材：贝肉10只、鸡蛋1个、青椒1个、红萝卜半根、蒜适量、干辣椒适量 ，今天小编就来说说关于贝肉的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

贝肉的家常做法

食材：贝肉10只、鸡蛋1个、青椒1个、红萝卜半根、蒜适量、干辣椒适量。

把鸡蛋加一点儿盐打散，将姜、蒜、胡萝卜、青椒都切成片，干辣椒去籽切圈。

将贝肉去壳汆水放到打好的鸡蛋里拌匀。

锅里的油烧热，大蒜爆香，放入贝肉爆炒，炒至6成熟，放入葱，椒圈，翻炒，出锅前放盐，酱油，蚝油。出锅了。