主料:鲜猪肉250g、馄饨皮15张、虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g、盐5g,今天小编就来说说关于小馄饨制作的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

小馄饨制作的方法(小馄饨制作的方法与步骤)

小馄饨制作的方法

主料:鲜猪肉250g、馄饨皮15张、虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g、盐5g。

把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅,和葱末、姜末和盐搅拌均匀。

馄饨皮中包入混合好的肉馅,依次放入煮沸的热水中,等馄饨浮出水面就可捞出。

煮熟的馄饨放入有虾皮、紫菜、香菜的大碗里。