芝士既有甜味也有咸味芝士也即奶酪奶酪加工过程中需要添加盐,这不仅能调味,还能抑制微生物生长,使奶酪风味更佳盐含量在170毫克/100克到1800毫克/100克之间 ,今天小编就来说说关于芝士是甜的还是咸的?下面更多详细答案一起来看看吧!

芝士是甜的还是咸的(芝士是什么味道的)

芝士是甜的还是咸的

芝士既有甜味也有咸味。芝士也即奶酪。奶酪加工过程中需要添加盐,这不仅能调味,还能抑制微生物生长,使奶酪风味更佳。盐含量在170毫克/100克到1800毫克/100克之间。

奶酪的糖含量在0~6克/100克之间。即使按照6克/100克的含糖量计算,吃50克奶酪也不过摄入3克糖,不用过于担心糖摄入过量。