碗里倒入切好的猪脚,倒入清水,抓洗几遍,今天小编就来说说关于高压锅炖猪蹄?下面更多详细答案一起来看看吧!

高压锅炖猪蹄(如何炖猪蹄)

高压锅炖猪蹄

碗里倒入切好的猪脚,倒入清水,抓洗几遍。

花生里倒入清水,泡发半小时。

锅里倒入清水烧开倒入猪脚,放入两片姜,倒入少许料酒烧开,撇去浮沫捞出备用。

锅里倒入焯水过的猪脚,倒入花生、枸杞、两倍的清水,转到煲蹄筋,时间到即可。

烧好后加入两汤匙盐,稍微搅拌入味。

美味的花生猪蹄汤就做好了。