用料:牛腱子肉2500克,葱10克,姜10克,蒜10克,白糖20克,花雕酒20毫升,生抽80毫升,老抽20毫升,炖牛肉料包5克,今天小编就来说说关于电高压锅做酱牛肉?下面更多详细答案一起来看看吧!
电高压锅做酱牛肉
用料:牛腱子肉2500克,葱10克,姜10克,蒜10克,白糖20克,花雕酒20毫升,生抽80毫升,老抽20毫升,炖牛肉料包5克。
步骤一: 将牛腱子肉切成大块,用水焯一下。
步骤二:将炒好的牛肉,放入电压力锅中,放入料包,生抽,老抽,花雕酒,白糖,蒜,姜,葱。
步骤三:选按牛羊肉功能键,结束即可。
步骤四:结束后将酱牛肉浸泡一段时间,使之入味。
步骤五:捞出,切成片食用。
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