主料:猪五花肉馅儿500克,葱姜水100克,淀粉70克,黄酱5克,盐5克,香油5ml,料酒10ml,今天小编就来说说关于油炸丸子最好吃的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

油炸丸子最好吃的做法

油炸丸子最好吃的做法

主料:猪五花肉馅儿500克,葱姜水100克,淀粉70克,黄酱5克,盐5克,香油5ml,料酒10ml

做法:1.准备好所有食材,将所有的水料葱姜水混合至拌匀,葱姜避掉。

2.将拌匀的水料添加在猪肉馅儿里,注意是翻拌的手法,不要使劲儿搅打让馅儿上劲儿。

3.盖上盖子放置大概3-4小时入味,入锅炸至金黄偏深的颜色,注意是中火至中小火炸制,捞出即可食用。