原料：鸡蛋、荠菜首先鸡蛋里面加适量水，搅匀，今天小编就来说说关于荠菜炒鸡蛋?下面更多详细答案一起来看看吧!

荠菜炒鸡蛋（荠菜炒鸡蛋的做法）

荠菜炒鸡蛋

原料：鸡蛋、荠菜。

首先鸡蛋里面加适量水，搅匀。

然后入油锅炒至成型取出。

接着另起油锅，爆香蒜末。

还有下切碎的生荠菜翻炒。

最后待荠菜变色，倒入炒好的鸡蛋，加盐和味精翻炒拌匀就可以了。