将平菇撕成大片,火腿、鸡肉焯熟后切片,老姜切片,大葱切段,今天小编就来说说关于清汤火锅底料怎样做?下面更多详细答案一起来看看吧!
![清汤火锅底料怎样做(这种做法最简单)](http://img.studyofnet.com/upimg/416727082.jpg)
清汤火锅底料怎样做
将平菇撕成大片,火腿、鸡肉焯熟后切片,老姜切片,大葱切段。
炒锅置中火上,下猪油烧至五成热,放入平菇、菜心翻炒。
加鸡肉、火腿炒匀,加入精盐、鸡汤、胡椒面、味精、老姜、大葱烧沸即可。
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清汤火锅底料怎样做
将平菇撕成大片,火腿、鸡肉焯熟后切片,老姜切片,大葱切段。
炒锅置中火上,下猪油烧至五成热,放入平菇、菜心翻炒。
加鸡肉、火腿炒匀,加入精盐、鸡汤、胡椒面、味精、老姜、大葱烧沸即可。