直接食用香椿籽的味道不是很好,也只能泡水或者煎水食用通常食用香椿籽的方法是将香椿培育成香椿芽苗食用,味道鲜美可口,可以凉拌、炒食、下火锅、煎鸡蛋等,今天小编就来说说关于香椿子怎么吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

香椿子怎么吃(香椿子的吃法)

香椿子怎么吃

直接食用香椿籽的味道不是很好,也只能泡水或者煎水食用。通常食用香椿籽的方法是将香椿培育成香椿芽苗食用,味道鲜美可口,可以凉拌、炒食、下火锅、煎鸡蛋等。

香椿籽指的不是香椿的果实,而是只香椿果实中的有同名黄白色羽翼的香椿种子,主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,营养价值比较高。