茴香和鸡蛋是很好的搭档，茴香的香盖过鸡蛋的腥，既营养又好吃。
By 拂晓青青
用料
- 茴香 100克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 油 适量
做法步骤
1、备料（1人量）。
2、鸡蛋搅打成蛋液。
3、茴香切成细沫，越细越好。
4、炒锅上灶，加热。
5、手离锅底5公分能感觉到热度时，倒入色拉油。
6、茴香倒入锅中煸炒。
7、茴香炒到八成熟。
8、继续倒入蛋液煸炒到鸡蛋熟。
9、加盐，稍炒，关火起锅。
10、来个美颜照。
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