食材:培根12片,香芋200g,冰花酸梅酱一瓶,白醋50g,盐5克,味精3g,今天小编就来说说关于培根香芋卷如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
![培根香芋卷如何做(培根香芋卷的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/415941273.jpg)
培根香芋卷如何做
食材:培根12片,香芋200g,冰花酸梅酱一瓶,白醋50g,盐5克,味精3g。
香芋打皮切条,入油锅炸定型即可,上屉蒸20分钟拿出。
培根放在案板上平铺,将香芋条卷在培根里用牙签穿上即可。
下油锅炸至酥脆即可出锅,然后把牙签去掉即可,用剪刀剪去边角即可装盘。
取出酸梅酱,挑去梅核,加少许醋调稀即可。
装好盘,配好料汁即可。