椰丝85克,奶粉20克,低筋面粉20克,细砂糖40克,蛋白2个,今天小编就来说说关于蛋白椰丝球怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛋白椰丝球怎么做(蛋白椰丝球做法)

蛋白椰丝球怎么做

椰丝85克,奶粉20克,低筋面粉20克,细砂糖40克,蛋白2个。

除蛋白外的全部材料混合均匀。

蛋白用筷子打散。

把混合后的材料全部倒入蛋白搅拌均匀,捏成球,和蛋白搅拌好的会有点散,正常的,用力捏成球就行。

捏好后的椰丝球滾下椰丝,不滚也行。

150℃预热五分钟后放入,烤25分钟左右。

成品基本16~18个左右。