葱根和叶分开切,干辣椒用剪刀剪开备用 ,今天小编就来说说关于红萝卜丝凉拌做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

红萝卜丝凉拌做法步骤(凉拌红萝卜丝的做法)

红萝卜丝凉拌做法步骤

葱根和叶分开切,干辣椒用剪刀剪开备用。

红萝卜刨成丝。

撒入适量盐腌制十几分钟。

轻轻挤掉多余水分。

红萝卜丝上放上葱根。

炒锅烧油,下入花椒和干红椒小火炸花椒油。

待油热,将花椒和干红椒挑出来,炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。调入适量生抽和白醋,拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可