金华火腿怎样去哈喇味（金华火腿如何去哈喇味）

将金华火腿先用清水清洗一遍然后放入温水中浸泡3-4小时，今天小编就来说说关于金华火腿怎样去哈喇味?下面更多详细答案一起来看看吧!

金华火腿怎样去哈喇味

将金华火腿先用清水清洗一遍。

然后放入温水中浸泡3-4小时。

待其泡软之后再用刷子彻底刷洗干净。

将洗好的金华火腿放入锅中，加入料酒、生姜、葱段焯水。

这样火腿上的哈喇味基本就可以去除了。

如果还是觉得有味道的话，可以将它与其他食物一起食用，掩盖其味道。