食材:牛肉糜100g、辣椒碎20g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量,今天小编就来说说关于牛肉糜怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛肉糜怎么做好吃(辣椒炒牛肉糜家常做法分享)

牛肉糜怎么做好吃

食材:

牛肉糜100g、辣椒碎20g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。

步骤:

(1)牛肉剁成肉糜,辣椒切碎。

(2)起油锅,最好热锅凉油,下牛肉糜。

(3)滑散,炒至断生。

(4)加料酒翻炒去腥后,加老抽、生抽炒入味并炒熟。

(5)下辣椒碎。

(6)翻炒均匀并入味,加盐调味即可出锅。

(7)装盘,辣椒炒牛肉糜可以配馒头、米饭或者面条,非常美味又百搭。