春天是孩子长高的黄金季节，这样做香甜美味入口即化，做法真简单
春天来了，春天是万物萌发的季节，孩子在春天长得很快。这样的季节我们就要调整我们家里的饮食结构，不但要吃得好还要吃得营养健康。
我家到了春天不但在饮食上会给孩子多吃补钙的食材，而且零食甜点都是自己做。这次一下买了九个椰子，用它来做孩子喜欢的各种美味。椰子价格不贵，营养丰富，适合做甜品和菜肴。今天就和大家分享我家孩子最喜欢的椰奶冻做法，做法超级简单。
所用食材：椰子1个，牛奶半盒，鱼胶片2片，草莓少许。
做法步骤：
第一步：椰子分为果肉和椰汁，用工具打开椰子顶部，就可以插上吸管喝了，喝不完的倒出备用。椰汁中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素及生长激素，常吃对于身体的益处很多。椰子的味道也很不错，清香微甜特别好，我家老人孩子都很喜欢。
第二步：倒出椰汁后，打开椰子用刮刀刮出椰肉，这个刮条器是专用的，没有可以用勺子刀子都可以代替。
第三步：刮出的椰肉洁白，椰子肉的营养价值高，加上它肉色洁白如雪、味道甘美、芳香滑脆，受到很多人的喜爱。椰子是很神奇的一种植物，椰子汁是温性的而椰子肉是可以清凉降火的，能够去除肺部积累的热毒。适当的吃些椰子肉有很好的益气健脾作用，我们今天的椰奶冻就用到了椰肉和椰汁。
第四步：把椰肉和椰汁放到料理机中，搅打细腻倒出来。
第五步：碗里倒入半碗兰雀牛奶，兰雀牛奶真进口，高品质，低价位特别适合我们平时饮用。把牛奶用微波炉加热10秒，把泡软的鱼胶片放入融化，然后用勺子搅拌均匀。
第六步：搅拌均匀的牛奶倒入椰汁中，搅拌均匀，就是做椰奶冻的椰奶液了。
第七步：把做好的椰奶液直接倒入椰子壳中，基本是八分满就可以了。
第八步：放入冰箱冷藏即可，过上2个小时就可以拿出享用了。
第九步：做好的椰奶冻放上草莓点缀，用勺子吃，比果冻可是好多了，营养又好吃，入口即化，是春夏最受欢迎的美味。春季，这可是补钙高手哦，做法简单孩子爱吃，我家隔三差五做营养又好吃！
峰儿话语：
1，椰子汁本来就是有甜味的，不需要放白糖，如果喜欢很甜，也可以适当放一些。
2，冷藏的时间不要太短，太短了还没有凝固，会影响口感。
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