鸡翅在生活中分为翅根、翅中和翅尖，都有各自的优点，翅根和翅中主要是鸡肉和脂肪，而翅尖中肉和脂肪含量小，胶原蛋白的含量极高，营养丰富，另外，鸡翅中还含有钙、磷等矿物质。 1.维生素A：翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 2.胶原蛋白：在鸡翅的软骨和骨头中含有大量的胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏等都具有较好的保养作用。
By 妞妞仔仔多多
用料
- 鸡翅 12个
- 烤肉料 20g
- 清水 25g
- 蜂蜜 适量
做法步骤
1、鸡翅和调料
2、一定要洗干净
3、放入调料
4、戴上手套揉搓好让它更加入味，腌制一个晚上或者5-6个小时
5、摆在烤盘上，我没有油纸了没铺
6、放入预热好的烤箱中，200度烤20分钟即可
7、15分钟的时候拿出来刷一层油
8、再刷一层蜂蜜，再烤5分钟即可。
9、好好吃啊，再有12个也不够吃。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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