包子馅加点糖小朵零卡糖提鲜，小包子味更美。
By 四月去看海
用料
- 肉馅 300克
- 面粉 200克
- 糖小朵零卡糖 5克
- 胡萝卜 30克
- 泡打粉 3克
- 酵母粉 1克
做法步骤
1、肉馅放点糖小朵零卡糖提味。
2、加胡萝卜粒和鲜鸡汁拌匀，包子馅做好待用。
3、面粉加泡打粉、酵母粉，分次加水和面团，醒发至两倍大。
4、排气后搓条、切剂子，压扁，擀包子皮。
5、将馅料放入包子皮中。
6、左手转动，右手大拇指捏褶，包包子。
7、放入蒸笼，开水上锅蒸十分钟。
8、盛入盘中。
9、鲜香小包子端上桌。
小贴士
包子馅顺一个方向拌匀，口感更好。
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