随着现代生活的节奏加快，人们的生活方式也发生了不少的变化，我们可以静观大街小巷，到处都是各种各样的奶茶店，大都是排着长队争先买，而且香味还特别诱人，让人不禁驻足买上一杯解解馋。而且，现在的家长特别宠爱孩子，想要孩子完成规定的事情，就会用一杯奶茶奖励孩子，孩子们也非常的高兴，这杯香喷喷的奶茶有这么大的诱惑力，特别是那些少男少女们每天必不可少少的一杯时尚饮料，这杯香香的奶茶到底对人体有害还是有好处呢？今天就来聊一聊这个问题。
据查阅的资料显示，奶茶最早来源于蒙古高原的游牧民族，因为他们在辽阔的大草放牧奶牛而闻名世界。奶茶是蒙古游牧民族日常饮及待客的必备的饮料。奶茶的味道因为地区的不同而口味不同，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名，中国香港及中国台湾岛的珍珠奶茶就非常具有中国特色的奶茶，而风行全国各地甚至世界。奶茶兼具有牛奶和茶的双重营养，纯正的奶茶是人们喜欢的美食之一。奶茶的品种特别多，如冰奶茶、甜奶茶、咸奶茶、奶茶粉、珍珠奶茶、原味奶茶等。现在风行全国各地的奶茶到底用什么制作成的呢？喝了会对身体有害吗？
据我偷偷到原料配送店去了解到，内地现在风行的各种奶茶主要是用茶水 加入奶精 香精 糖精（或甜蜜素）等勾兑成奶茶，成了很多人喜欢喝的饮料。而那些所谓的珍珠奶茶真的是由珍珠组成的吗？其实，珍珠是一种粉圆状的物质形似珍珠状，所以人们就称呼为珍珠奶茶；是由地瓜粉、太白粉或木薯粉精制而成，吃进嘴后嚼不粘牙又有韧性加上茶和奶精、香精、甜蜜素等制作成一杯可口而香味的奶茶。
为了使奶茶具备各种口味，奶茶店经营老板一般会使用果味粉。果味粉里面含有抗结块剂（二氧化硅）色素、香精和防腐剂等添加剂。浸泡珍珠时用到的果糖浆含有酸味剂、增稠剂·（柠檬剂）等、护色剂、色素、香精、防腐剂和甜味剂（蛋白糖）等添加剂，才能做成一杯奶茶。
人们一般都知道奶茶中含有的各种各样的添加剂，但很少人真正知道它的危害，据所知道，奶茶制作商为了多省材料的钱而赚更多的钱，一般都会使用一些价格廉价的原料降低成本加大赚钱，这是行规。如果是经常喝或者长期喝，会对人体的健康产生损害，甚至长期。过量的使用容易引起心脑血管疾病。
茶水：是用茶叶和水冲泡的饮用水，具有提神醒脑的功效。
奶精：奶精就是加在咖啡、茶等饮料中，使其呈淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠的东西，它是含有乳剂的物质。
它的特点是水溶性、乳化性、发泡性优良，可满足不同食品领域的加工需要。使食品不易氧化、稳定性好，风味不易散失，可以代替奶粉，降低成本。奶精吃多了对身体是有害无益的，长期食用容易诱发血管硬化，增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的机率。
很多奶茶中用的调料和奶精，其中，奶精主要成分为氢化植物油，是一种反式脂肪酸，会减少男性荷尔蒙的分泌，可以抑制精子的活力，对精子的活跃性产生杀伤影响，造成不育症发生。
珍珠奶茶主要成分是主味料，比如红茶、香芋粉，另外还有植物奶精和藕粉做的珍珠，当然还有糖。奶茶中使用了大量的奶精，而奶精主要成分为氢化植物油，是一种反式脂肪酸，会减少男性荷尔蒙的分泌，可抑制精子的活力，对精子的活跃性产生负面影响。如果长期大量摄入反式脂肪酸对人体可以增加心脑血管疾病，肿瘤的发病率，对生殖健康影响更大。而且反式脂肪酸会影响激素合成，会导致男性月经不调、性功能障碍、增加不孕不育的几率。
香精：香精一般分为日用香精、食用香精和其他用途香精三类。食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同的香料、合成香料经过精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。香精的字面上看到都是天然的材料。其实食用香精并不是完全安全的。我们平常吃到含有香精的食物，香精的危害不是吃了就立即表现出来的，而是需要长期的积累才能表现出来，香精主要危害生殖系统，同时研究表明还具有致癌性。如含有丙烯酰胺、氯丙醇等对人体的甚至系统有毒性、致癌等。
甜味素（糖精）：甜蜜素是食品中常用添加的一种添加剂，化学名为环己基氨基磺酸钠。甜味素是一种常用的甜味剂，它的甜度是蔗糖的30~40倍。如果经常食用甜蜜素含量超标的食品，因为长期摄入积存的分量会导致对人体的肝脏和神经系统（致癌、致畸形）造成危害，特别是代谢排泄功能较弱的老人、孕妇、小儿危害更明显。
所以，如果您平常喜欢喝奶茶或者甜食的朋友们，以自己的身体健康为主要，少吃点，为好。我是全科黎医生，每天用简单的语言分享专业的健康科普知识，谢谢大家的阅读，想帮助更多的人可以转发，如有疑问可以在留言去留言！
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