西米泡20-30分钟左右可以揉成面团西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,今天小编就来说说关于西米泡多久可以揉成面团?下面更多详细答案一起来看看吧!

西米泡多久可以揉成面团(什么是西米)

西米泡多久可以揉成面团

西米泡20-30分钟左右可以揉成面团。

西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。

西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。