格雷伯爵茶很多人都喜欢它的风味，但是关于它的知识却知之甚少。最有名的制作格雷伯爵茶的方法是使用散茶，但是这种方法并不是它唯一的制作方法，格雷伯爵茶很多时候是以绿茶的形式出现的，甚至可以用类似于路易博士茶的凉茶。通常我们所说的格雷伯爵茶官方茶是一种中国红茶的口味。在制作这种茶的过程中，茶叶往往在干燥的过程中会加入佛手柑油，这种佛手柑油为这款茶提供了一种与众不同的橘味冲击力，所以在市场上大受欢迎，一些制造商们为了在酿造前提供视觉吸引力，所以会选择用佛手柑的天然果品调味茶。但是大多数人因效率上的考虑会使用精油，格雷伯爵茶整体风味上总是给人一种甜味，花香，果味，如有的还会使用红茶味，麦芽味。格雷伯爵茶与其他茶饮品一样，含有咖啡因，但是咖啡因的行亮却决于茶本身，如果选择格雷伯爵茶红茶，那么其咖啡因的含量与其他红茶基本一样，每8盎司约60-90毫克。同时，伯爵灰绿茶每8盎司可以产生约35-70毫克的咖啡因。但是也不是所有的茶都是含有咖啡因的，比如我们的斯黛尔路易波士茶就是一款不含咖啡因的红茶，那些喜欢佛手柑的味道但希望减少咖啡因摄入量的人应该考虑茶，如路易波士格雷伯爵茶和路易波士格雷伯爵茶和柠檬皮。我们还备有两种不含咖啡因的格雷伯爵茶，一种是红茶品种，另一种是绿茶品种，两者都含有96％至98％的咖啡因含量。
现实中，格雷伯爵茶与所有黑茶一样，格雷伯爵茶红茶含有丰富的有益抗氧化剂，能够对抗体内的自由基，这是自然的，虽然有害的人体氧化的产物。
如果不加以控制，自由基会对身体造成严重破坏，增加几种慢性病的风险，包括心血管疾病和2型糖尿病。与此同时，格雷伯爵茶可以通过中和自由基来对抗氧化的危险影响，从而降低了发展这些疾病的风险，同时也可以通过多种其他方式帮助一个人的健康。同时这里特别强调一下，格雷伯爵茶具有减肥的效果和作用。格雷伯爵茶中的少量柑橘提取物可以帮助刺激新陈代谢。这里加入红茶叶可能是伯爵减肥能力的关键。格雷伯爵茶的频繁食用同样可以刺激甚至促进新陈代谢。反过来，这可以使您的身体更快，更有效地增强其燃烧脂肪的能力。
