将胖头鱼鱼头清洗干净备用；将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；，今天小编就来说说关于鱼头火锅的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鱼头火锅的家常做法（鱼头火锅的家常做法是什么）

鱼头火锅的家常做法

将胖头鱼鱼头清洗干净备用；

将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；

将香菜和葱花洗净切好备用；

在锅中倒一些菜籽油；

加入切好的调料爆香；

加入一勺豌豆酱；

炒出酱香后加入水，食盐；

将鱼头放入锅中，煮至入味；

将鱼头盛入电火锅中，加入切好的香菜和葱花，美味的胖头鱼鱼头火锅就做好了。