有朋友总是问我，少吃不动能不能减肥？这个问题其实我应该说过很多次了，但我还是要说，一方面为了大家的减肥效果和认知，一方面也希望大家能够正确的看待减肥这个问题。
首先这个问题不太准确，带有一点错误。其实我们减肥更加精确地说应该是减脂，只有减掉了脂肪，缩小了脂肪细胞的体积，我们才能算是减肥。
明白这个概念，我们就能接着往下面说了。首先我一直强调一点，少吃跟摄入能量少不是一回事。
少吃不等于摄入能量少大家一直会把这个概念弄错，所以健康教育任重而道远。打一个很简单的比喻，我吃早餐吃两根油条和一杯豆浆，一般热量是271大卡，一杯豆浆大概是30多大卡，加起来就是300多大卡。
这是专业营养APP上截图的数据，一根油条相当于两碗多米饭，所以你早上吃油条，真不如吃一碗米饭。
关键是你吃一根油条和一杯豆浆，可能还吃不饱，你可能会吃两根油条，那就完蛋了，早上的的热量摄入直奔600大卡去了。
但如果你早上吃一碗杂粮粥，两个茶叶蛋呢。热量就是93 2*50=193大卡，就算你再加两根黄瓜，热量应该也就是300大卡左右，关键是你会吃得很饱。
因为杂粮粥的饱腹感很强，100克的杂粮粥加上两个茶叶蛋，加上两根黄瓜，一辆也就300大盒左右，你吃得很饱，但是上面的油条加豆浆你吃不饱也有300多大卡，而且营养价值还不如下面一种。
现在明白我刚才说的话的意思了吧？你吃得多不代表你食物能量就多，这不是一回事。相比于热量食物的质量和种类更重要。
如果人只是按照热量缺口来减肥来吃饭，那生活我觉得太没有意思了。
回到刚才那个问题上，你少吃不一定能减肥，很有可能你吃得少，但是摄入的都是能量高的食物，会让你更胖也是有可能的。
而且没有能量缺口的出现，没有营养均衡的摄入食物。人体大概是不会启动脂肪来供能，就不会缩小脂肪细胞的体积，达到减肥的目的。
要知道营养的均衡摄入，也是减肥时必要的一个基础条件。如果你少吃，摄入的能量少了。营养均衡也做不到了，那你很有可能减掉的就不是脂肪，大概率是肌肉和水分，后续就很容易反弹。
不动也能减肥？
你运动少基本上不动，那人体消耗能量的主要方式就来源于基础代谢率。因为在人体肌肉细胞里面含有大量的线粒体。
线粒体相当于人体细胞里面的动力工厂，它会把糖分或者脂肪当作燃料，进行燃烧，然后生产出ATP这种人体需要的能量货币，流通全身进行一系列的生命活动。
你肌肉越少，肌肉细胞越少，线粒体也就越少。也就代表你人体细胞里面能消耗能量的工厂越少，以前一天坐着不动能消耗1500大卡的能量。
现在线粒体少了，一天坐着不动，只能消耗1200大卡的能量，所以你跟以前一样吃同样的热量，你会更容易长胖。
这里给你几个建议：如果你少吃不动，还想减肥成功的话，那下面几点一定要注意。1、调整饮食结构，尽量吃能量低，饱腹感强的食物。6~7分饱即可，就是刚有一点点吃饱的感觉就可以了。
2、食物中最难消化的是蛋白质，在胃里面停留的时间最长，在现有的条件下，尽可能地多吃优质蛋白。比如鱼虾海鲜，牛羊肉，去皮鸡鸭肉，鸡胸肉等。
这些食物可以增加肌肉的含量，间接提高基础代谢率。提高饱腹感，让你不觉得饿，不会摄入更多的能量。
3、营养均衡一定要注意，平时杂粮，酸奶，坚果，蔬菜，水果，肉类，优质脂肪酸等都要合理摄入，在保证你能吃饱的同时，营养价值也会大大提高，这样能够极大地促进你的减肥效果。
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