湖南菜在全国都很流行,作为湖南省会,长沙自然有很多地道的湖南菜馆,有的高大上有的就是苍蝇馆子,每天都要接待不少客人,在长沙有这么一家苍蝇馆子,连本地老饕都赞不绝口,说他们是老长沙味儿,牢牢拴住食客的心。虽然小店环境差,由两栋老旧楼房扩建而成,但做的就是最地道的长沙味道,没有宣传,靠着客人口口相传,成为当地的网红店,每天都人满为患。

男子跟异性吃饭妻子到场大打出手(湖南小伙子带新交的女友吃饭)(1)

他们家没啥环境,就像是去乡下亲戚家做客,连露天桌子都挤满人,在这里喝酒吃肉的人太多,有附近居民有大学师生还有跑半座城来的,而且道道菜都很经典,没有什么踩雷的地方,什么爆炒田鸡、爆炒土黄鳝、酸菜心菜粉皮、爆炒嫩牛肉、青椒水鱼都很受欢迎。

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一位当地小伙子小方,最近新交了一个女朋友,是附近大学的一年级新生,对方是福建人,小方为了带女朋友更快融入当地人的生活,就带她来了这家店,两个人没有点什么特色菜,只是选择了一个套餐,有一荤一素和一个点心,一共花了139元,没想到饭菜才上来,女孩子就直接对小方说我们不合适,还是做回朋友吧,到底怎么回事呢?

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特色土鳝鱼

这个原价是88元,用一个字形容就是辣,多用几个字形容,就是非常辣,鳝鱼是不是土鳝鱼不知道,但是处理得很好,没有泥腥味,而且肉质紧实又有点焦脆感,是好吃的感觉,而且没有骨头吃起来很方便。;里面还放了莴笋丝一起炒,莴笋丝很清脆爽口,搭配鳝鱼,又多了一份肉香味,又香又辣,让人吃得停不下筷子。

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青椒炒蛋

青椒炒蛋比较普通,但是炒得火候很足,青椒是那种辣的朝天椒,切成小块炒得有点虎皮状,鸡蛋给得多香味很浓,看起来不辣, 其实辣得烧心,主要就是这个辣椒的香味,配米饭倒是不错,舀一勺倒在热腾腾的米饭上,吃起来又香又下饭。

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手工双油烧麦

一份有六个,个头很大,糯米软糯油润,里面还配了油渣,香味更厚实了,除了热量高没有其他毛病,但是好像除了湖南,其他地方的烧麦里面的馅儿都是肉,所以很多外地客人第一次吃不习惯,觉得糯米不好消化。

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另外还有2份例汤,这个例汤是瓦罐汤,里面是猪骨头和海带,因为瓦罐比较小,所以骨头也有点碎,还好汤底鲜美,喝起来热乎乎很暖心暖胃。不过对于福建人而言,这桌子菜,能下嘴的估计就是烧麦和海带汤了,其他两个菜都无福消受,怪不得女孩子要提分手,不知道你喜欢这样的湖南菜吗?欢迎在评论区留言讨论!

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