食谱名:香甜水果披萨 参考月龄:12个月以上 我今天推荐的这道水果披萨,软软嫩嫩、香香甜甜,好吃的不像话!做法也不难,用面粉和鸡蛋就能做成好吃的饼底,再撒上宝宝爱吃各种水果,煎一煎就好了!
By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 草莓
- 猕猴桃 30克
- 低筋面粉 20克
- 大孔奶酪 20克
- 配方奶 30毫升
- 白心火龙果 30克
- 鸡蛋 1个(约50克)
做法步骤
1、准备食材:草莓30克,猕猴桃30克,低筋面粉20克,大孔奶酪20克,配方奶30毫升,白心火龙果30克,鸡蛋1个(约50克)。
2、将草莓去蒂。 »草莓处理前,最好用盐水浸泡2分钟,可以去除表面的“脏东西”,再用流水冲洗干净。
3、分别将草莓切小块、猕猴桃切小块、白心火龙果切小块。 »妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定水果丁的大小哦~
4、取个空碗,磕入鸡蛋,搅打均匀。
5、搅打均匀后,倒入低筋面粉,搅拌均匀。
6、再倒入配方奶。
7、搅拌均匀。
8、平底锅刷油开小火。
9、倒入鸡蛋糊,煎至表面稍稍凝固。
10、翻面。
11、分别撒上奶酪条、水果丁、再撒上一层奶酪条。
12、盖上盖子,小火煎焖7分钟。 »妈妈们注意哦~这里不要煎焖太久了,不然水果就会太软,影响口感。
13、煎好后,盛出至菜板。
14、切成小块就可以啦~
15、有了它,再也不用去必胜客啦~好吃又营养,自己做的没有添加剂才更健康,给宝宝就吃这种的!
小贴士
●今天这道披萨中的水果,妈妈们可以根据自家宝宝的喜好来替换哦~ ●如果宝宝的咀嚼能力还不是很好的话,妈妈们一定要把水果处理的稍微细碎一些。
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