在生活中我们常常可以见到蜂蜜的身影,蜂蜜不仅味道香甜可口,还营养丰富,对身体有多方面的益处,不过很多人都知道蜂蜜中含有一定的糖分,那蜂蜜含糖量高吗?
想要了解蜂蜜的含糖量,要从蜂蜜的酿造开始,蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成的甜物质,在酿造过程中蜜蜂不断分泌消化酶,将原有蔗糖转化为葡萄糖和果糖,使蔗糖含量降至5%以下,一般来说,蜂蜜中的葡萄糖和果糖含量占60%~80%,这样看来,的确蜂蜜中的含糖量是比较高的。
那蜂蜜可以天天喝吗?很多人都会认为蜂蜜中的含糖量很高,不适宜经常食用,其实不然,蜂蜜可以每天喝,虽然蜂蜜的含糖量比较高,但是蜂蜜中的糖分绝大部分都是葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖都是单糖,进入身体后可以直接被人体吸收利用,能够帮助快速恢复体力,减小因饥饿带来的大量食物摄入,使身体产生饱腹感,并且不会堆积在体内转化为脂肪,即使天天喝也不会发胖,还可以辅助减肥。
提醒大家,任何食物都要适度食用,蜂蜜可以天天喝,但也要注意食用量,大量食用并不会增加蜂蜜的营养价值,蜂蜜每天的食用量一般为儿童每天30-50克,成年人每天50-100克,最好不要超过这个标准,可以根据自身的状况进行调整。
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