舌头鱼去内脏去皮洗净放入容器中,今天小编就来说说关于炸舌头鱼做法图解?下面更多详细答案一起来看看吧!

炸舌头鱼做法图解(香酥可口一口就碎)

炸舌头鱼做法图解

舌头鱼去内脏去皮洗净。放入容器中。

加入盐,料酒,胡椒粉,用手抓匀腌制30分钟,中途翻身1次。

面粉倒入稍大的容器,加入少许盐,拌匀。

此时去热油锅,烧制6成热。

将腌制好的放在面粉盘中。

均匀的裹粘好干粉。

放入热好的油锅中。

用中小火将鱼炸熟炸透炸制金黄,最后转大火炸一会。

取出沥油即可。