泰式奶茶粉红奶冻(全台6家道地泰式奶茶)(1)

夏天就是要喝冰凉手摇饮,除了台湾人最爱喝的珍奶外,「泰式奶茶」近年也成为大家的消暑首选!食尚小编特搜全台6家最道地「泰式奶茶」,不论是五桐号的「有料系泰奶」、超萌大象瓶装的手冲泰奶,还是泰国人板娘制作的「16度泰北洗肾甜」通通都有。快跟着《食尚玩家》部落客一起秒飞泰国!贴心提醒,疫情期间外出要戴好口罩,做好防疫措施。

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01. 全台/五桐号 2款「有料系泰奶」

以「台式手工冻类」为招牌的五桐号,此次全新推出「最完美手冲泰奶」(65元/中杯),每日限量贩售,严选泰国正宗老字号清莱茶叶,融合香甜炼乳奶水,打造道地的泰式奶茶比例,最上层还盖满厚厚一层咸甜绵密的鲜奶奶霜,香甜南洋风情让人彷彿秒飞泰国。因推出后大受好评,五桐号更将手工绿茶冻、白玉珍珠加入手冲泰奶,进化为「有料系泰奶」,将咀嚼控最爱的配料,搭配泰奶独有的醇浓奶香,疗愈力满点!

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五桐号

· 11:00~23:00(依各门市时间而定)

02. 屏东/咪丸妈泰式奶茶 浓郁泰奶冰砖、冰淇淋

「咪丸妈泰式奶茶」位于潮州Misihnu潮流服饰店内,是1家泰式手工茶专卖店,在当地相当有名气。服饰店前有1个泰式奶茶的冷藏柜,这里是打卡拍照区,如果要点餐需要进到服饰店内。饮品的种类非常多,价格在50~70元之间,这家店更特别的是,他们是使用泰奶冰砖,所以即使冰块溶化,泰奶味道也不会变淡。

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我们点的冰泰奶有够好喝,这家有把甜度再降低,虽然点餐的时候不能调整甜度,不过对于喝素茶无糖的我们来说,真的不会太甜,而且茶香非常浓厚,难怪网友一直推。此外,也可以买杯装的泰奶冰淇淋,可以直接放在饮品上,就会变成漂浮冰淇淋泰奶囉!

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咪丸妈泰式奶茶

· 屏东县潮州镇清水路15号

· 周三至日10:30~19:30(周一、二休)

03. 台南/拉泰奶 超Q泰奶大象瓶

「拉泰奶」位于国华街三段上(靠近成功路),就在邱家小卷米粉旁边,有来吃小卷米粉的朋友,绝对要先来买杯泰奶!他们晚上也会在夜市出没,有兴趣可以到店家粉丝专页查询他们的出摊时间。主打手冲泰式奶茶,选用泰国进口炼乳与奶水调配而成,加入小碎冰就是泰式奶茶的经典。另外,还可以加10元加购超可爱大象瓶,喝饮料也能萌翻众人!

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基本款的泰式奶茶喝起来茶香浓郁,搭配香醇炼乳,在嘴里散发出浓浓奶香,还有碎冰的口感真的太消暑了!泰式蝶豆花奶茶呈现蓝紫色超级美,选用蝶豆花制成,颜色是天然植物色素可以安心食用。招牌恐龙美禄喝起来香醇浓郁,甜度不会太高,推荐给巧克力控们!还有这杯粉嫩色的泰式玫瑰奶茶,喝起来有淡淡的玫瑰香气,家中长辈很喜欢呢!

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拉泰奶

· 台南市中西区国华街3段259号

· 周一至五12:00~18:00/周六、日12:00~21:00(周三休)

04. 台中/东拾壹 隐藏版排队小摊车

在台中大业国中对面这家隐藏版排队小摊车叫做「东拾壹」,虽然只有1台黄色小摊车很容易错过,人潮却没有停过,小小一家生意超好!老板平日都会在大业路这边摆摊,周六、周日则是以假日市集为主。这里专卖泰国经典的手标泰式奶茶,泰奶可以调整甜度冰块,老板推荐半糖少冰,使用小碎冰而非大冰块,这个道地感就先加分,喝起来有茶感不会太甜腻,这杯很可以~

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东拾壹

· 台中市南屯区大业路129号(姜苏凉面前骑楼)

· 周二至日11:00~21:00(售完为止,周一休)

05. 台南/哈努曼泰茶 老板娘就是泰国人

「哈努曼泰茶」位在台南东区巷弄民宅里,近年从原本的小摊车改装成充满浓浓泰国风的店面。有去过泰国的朋友都知道,最道地、最经典的泰奶就是要喝多冰多糖,老板为了迎合台湾人的口味,更特调出黄金比例「9度糖少冰」推荐给新客人,如果喜欢标准泰国泰奶,也有「12度曼谷道地甜」和「16度泰北洗肾甜」可以挑战喔!

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哈努曼泰茶泰式奶茶

· 台南市东区崇善二街12号

· 周一至日11:00~21:00(周二休)

06. 台北/泰赞了 选用泰国手标茶叶

「泰赞了」(市民大道总店)距离捷运国父纪念馆站步行约10分钟,店外观营造泰国街头小店的氛围,重现泰式路边摊风味调饮。菜单品项很多,有选择障碍的人会看很久。这次我各点1杯泰式传统奶茶和茶浓焉泰奶,泰式奶茶使用泰国第一品牌的手标茶叶,有着浓郁的茶香与特殊的香料风味,并使用泰国进口Mali炼奶及奶水,调制出纯正道地的泰国奶茶。「茶浓焉泰奶」茶味重但不苦涩,店员又建议我点7分糖,不会太甜腻非常好喝。

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泰赞了thai like tea(市民大道总店)

· 台北市松山区市民大道5段37号

· 周二至日18:00~凌晨03:00(周一休)

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