冯小刚拍摄《甲方乙方》贺岁片大获成功又邀请葛优和徐帆主演了《不见不散》。
在片中葛大爷教美国警察中文，真的领悟到精髓，葛大爷一句大家好，美国警察来了一句“为人民服务”。
葛优饰演的是一位来美国打零工的徐元。
有一天一个朋友来美国拍电影，让他联系场地。
葛大爷看到李清徐帆主演在美国一家庭做保姆。
遇到老乡了不坑白不坑，李清开始不答应，一个做保姆的也没这权利，葛大爷的三寸不烂之舌，把这事上升到爱国层次。
结果剧组把别墅弄的一团糟，还把人灯罩弄坏了。
葛大爷去买个新灯罩赔人家，李清在别墅遇到突然闯进几个劫匪，在美国入室抢劫是经常的事。
葛大爷一推门进去了突然有把枪抵着。
还好这些劫匪要财不要色，两人受了点伤。
这别墅是不能住了，葛大爷邀请李清去他那住。
原来葛大爷扮演的徐元是一个卖保险的整天住在房车上。
李清本想来美国做国际贸易，说白了就是国际带货的，葛大爷一针见血指出来美国做国际贸易的没什么人成功。
最好的出路就是现在回国，美国不是你想的那样。
葛大爷虽然满嘴跑火车，人却是好心人劝李清趁早回国。
晚上睡觉前还给了她一个棒球棍，如果夜里偷偷摸摸往你床上爬你就用这个。
第二天葛大爷出钱帮李清买机票送她回国。
一年后有一辆甲壳虫车追尾了葛大爷下车发现是李清。
李清告诉他自己没有回国，而是用他给买机票的钱租了一间房子，自己去宝马公司工作了。
李清执意要请葛大爷吃饭，两人争了一会吃西餐还是中餐，走进一家中餐馆葛大爷觉得这家店今天怎么这么冷清。
李清提醒他都在地上趴着呢！一个黑人拿枪指着葛大爷趴下。
葛大爷身上没有钱被挨了一拳放了。
好朋友打来电话邀请葛大爷参加葬礼，葬礼还没结束就问主事的到哪吃席，刚被挨揍肚里还饿着呢！
同在美国开旅行社的曹某找到葛大爷，介绍一个好事给他们做导游一男一女。
葛大爷想到李清，他早就猜到李清说在宝马公司工作其实干的还是保姆活就是一清洁工。
葛大爷也知道曹某的事没好事，但是待遇实在诱惑。
两人很快接待一批国内来的游客。
这些游客被那些人忽悠以为美国真是天堂，连空气都是甜的。
住进宾馆发现和自己想象的差太多了，跟葛大爷发牢骚这什么条件还不如国内的招待所，连热水都没有。
葛大爷直接告诉他们别想象的太美，你就是住星级酒店也没热水。
游客不相信，美国都是24小时热水，葛大爷回一句那是洗澡水。
就在他们争执不下的时候，美国警察包围了这里。
原来曹某做的是利用旅游搞偷渡，李清和徐元又被抓了，还好她们不是核心成员很快就放了出来。
出警察局李清就要和葛大爷分开，以后不要找她不要打电话，每次见面都踩坑。
然而没过多久李清放不下葛大爷打电话约他。
见面发现葛大爷戴一墨镜，葛大爷眼睛看不见了，本来想损他两句李清也不好意思说。
两人坐到咖啡厅喝着咖啡，葛大爷说眼睛虽然看不见，心里却始终惦念你，自己已经爱上她了。
李清心里有点感觉但是这家伙满嘴跑火车不知是真是假。
此时窗外有一个金发美女走过，葛大爷情不自禁地喵了一眼，李清都看在眼里。
李清准备离开时指椅子“钱包，谁的钱包？”
葛大爷摘下眼镜到处找钱包，看到李清的眼神知道自己上当了，葛大爷脑筋转得太快，我又看见了，这就是爱的力量。
生气归生气，葛大爷毕竟帮助过她，李清还是请葛大爷帮忙照顾她的花店两天。
葛大爷问李清去哪？李清故意说去旧金山看朋友一个男的，故意惹葛大爷吃醋。
让葛大爷顺便教几个孩子中文，葛大爷也利用这个方便教美国警察中文。
这些警察管理的是华人地区，每次出警不会中文经常出乱子。
葛大爷教的也认真，李清突然回来，葛大爷介绍这是我们校长，校长问候同学们好，美警回复道“为人民服务”。
李清搞得哭笑不得！原来刚回家看门外那么多警车以为葛大爷又惹麻烦了，听了葛大爷的说明这次笑了。
两人决定扩大中文培训班，专门教中文。
只是李清感觉葛大爷教的中文像是说相声，看起来不像好人，葛大爷不服问学校的孩子“你们看我像不像好人”
孩子们异口同声回答“不像”。
葛大爷的解释是他们连日常口语都不会，给他们读《荷塘月色》他们也接受不了。
先让他们学好口语以后再提高，李清觉得有道理，葛大爷拍拍李清肩膀回去好好工作。
李清回头想不对呀！我是教育他的反而被他教育了。
葛优把冯氏幽默发挥的淋漓尽致。
过了不久葛大爷提出度假邀请李清一起去，李清不愿意去，只得葛大爷一人去度假。
没几天李清就催他回来，葛大爷告诉她自己认识了一个美女叫莫妮卡。
李清表面说不喜欢葛大爷这样的，听说他带美女心里不是滋味。
李清描了眉，拉睫毛，涂上口红，嘴巴也是白里透着红，这是在跟谁比美。
到了咖啡厅却发现只有葛大爷一人，葛大爷说莫妮卡去卫生间了。
接下来就是两人过招了，葛大爷说自己离开这几天发现自己爱的人是你，可莫妮卡认识他的时候，对他是死缠烂打非要跟着他。
李清心里很懊悔，但又不想表现出来，不停地喝水来掩饰。
李清去卫生间实在控制不住自己的感情哭了出来，此时发现卫生间里有人，难道是莫妮卡。
等这个女的出来原来是工作人员，李清知道自己又上当了。
就这样李清和葛大爷坠入爱河，没多久葛大爷家里打来电话说老母亲得了脑血栓必须回家照顾老人。
李清的事业刚有起色，怎么都不愿意回国，葛大爷只能独自回国。
坐在飞机上葛大爷看见几十年后的自己头发白了，胡子白了孤独终老，在养老院遇到同样满头白发的李清，感叹人生无常啊！
眼一争原来是个梦，还被拍了一下他的光头。
坐在身边的是李清，她舍不得葛大爷，跟着回国了。
然而每次两人相遇都会遇到不好的事，飞机突然颠簸起来，李清抱着葛大爷。
此时两人心情复杂，两人觉得能够死在一起这辈子也没有遗憾了。
李清紧紧的抱着葛大爷，让搜救的人知道咱俩是一对。
两个人感觉时间不多了，利用这点时间来个深度交流。
葛大爷抱着李清深吻起来，李清越吻越有劲，“不对，我嘴里啥东西”李清把葛大爷的假牙吻到嘴里了。
李清费力的取出假牙和牙套，责问葛大爷“你还有什么是假的”？
葛大爷笑着回道即使还有假的对你的心却是真的，要求李清回北京别再说英语了。
冯小刚和葛优合作开创了冯氏幽默，虽然剧中幽默搞笑对现实却具讽刺意味。
葛优扮演的徐元表面幽默，其实很现实，他知道自己想要的是什么？为了得到也会用上一些手段，这对年轻人的恋爱也颇有启发。
