食材:

面粉

白糖

滚烫的开水

第一步:把面粉倒入盆中再把滚烫的开水慢慢的加进去，边倒边搅拌，

烫面糖饼怎么做又软又好吃（新手零失败烫面小糖饼）(1)

搅拌成这样就行了，没有明显的干粉了，

烫面糖饼怎么做又软又好吃（新手零失败烫面小糖饼）(2)

在把面团稍微放凉一下，不然烫手，把它揉成一团，分成小剂，

烫面糖饼怎么做又软又好吃（新手零失败烫面小糖饼）(3)

在用擀面杖把他擀成薄饼，再把事先准备好的白糖包在里面，白糖里面加点面粉，这样才不会流糖汁，电饼档刷油，把糖饼放进去，糖饼表面刷油锁住水份，

烫面糖饼怎么做又软又好吃（新手零失败烫面小糖饼）(4)

这样更软，盖好盖子，不用老是翻面，糖饼稍微鼓起来就可以翻面了在盖盖子，出锅了，好吃的糖饼就成功了。,