食材:豆腐100g,胡萝卜20g,鲜香菇50g,黄瓜30g,盐3g,胡椒粉2g,油10ml,生抽10ml,蘑菇精2g和白糖5g,今天小编就来说说关于炖豆腐怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
![炖豆腐怎么做(炖豆腐做法分享)](http://img.studyofnet.com/upimg/410311606.jpg)
炖豆腐怎么做
食材:豆腐100g,胡萝卜20g,鲜香菇50g,黄瓜30g,盐3g,胡椒粉2g,油10ml,生抽10ml,蘑菇精2g和白糖5g。
鲜香菇切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,豆腐切丁。
锅中放油,倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鲜,倒入水,加盐,白糖,胡椒粉和蘑菇精调好味道。
倒入豆腐炖煮入味,勾芡放入胡萝卜和黄瓜,摆盘装饰后装盘即可。