用料：莲藕1节，大葱1段，干辣椒6个，食用油适量，姜几片，白芝麻适量，豆瓣酱半勺，味精半勺，胡椒粉半勺 ，今天小编就来说说关于麻辣藕片怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
麻辣藕片怎么做
用料：莲藕1节，大葱1段，干辣椒6个，食用油适量，姜几片，白芝麻适量，豆瓣酱半勺，味精半勺，胡椒粉半勺。
藕去皮切成薄片，锅中倒入适量清水烧开，藕片倒入锅中焯熟。
锅中热油，大蒜、姜片、干辣椒入锅炒香。
添加半勺豆瓣酱炒出红油。
藕片倒入锅中。
翻炒均匀。
添加半勺胡椒粉，半勺味精。
撒上葱花和熟芝麻翻炒均匀即可。
