奶油意面是大家非常喜欢吃，也非常容易上手的美食。因为已经放了淡奶油，所以这次用了橄榄油来炒蘑菇，口感更清爽，不容易腻，营养也更丰富些。 我这次用的是自动炒菜机，用普通锅炒过程也是一样的。
By 贝尔烘焙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 通心粉 200克
- 淡奶油 150克
- 橄榄油 20克
- 蘑菇 100克
- 糖，盐 适量
- 洋葱 20克
- 蒜末 10克
做法步骤
1、意面先煮五到八分钟取出备用。
2、蘑菇切片，洋葱切碎，不喜欢蒜的可以不放。
3、预热好锅，然后放橄榄油，炒香洋葱，再放蘑菇。我用的自动炒菜机，直接根据提醒放食材就可以了。用普通锅做的时候自己掌握一下火候。
4、蘑菇炒一分钟左右，加淡奶油翻炒一下，再放入意面翻炒，加入适量糖盐调味。用自动炒菜机可以自动翻炒，自己炒的话要注意不停翻炒。
5、炒好以后可以加点帕玛臣芝士碎，也可以直接食用哈。
小贴士
用炒菜神器比较省事，可以自动翻炒，比较适合厨房小白！
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