食材：鸡大腿4个，大葱适量，生姜适量，料酒适量，食盐适量，香料适量，酱油适量，冰糖适量，今天小编就来说说关于如何做炖鸡腿好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做炖鸡腿好吃
食材：鸡大腿4个，大葱适量，生姜适量，料酒适量，食盐适量，香料适量，酱油适量，冰糖适量。
鸡腿洗净，处理一下。
放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，约5分钟。
鸡腿捞出，清洗去浮沫。
锅中放油，将鸡腿煎至金黄。
再加葱姜，花椒、八角、香叶、生抽、老抽，炒至上色。
再加清水、盐、冰糖、五香粉，炖半小时。
煮好，出锅，美味的炖鸡腿就做好了。
