原料：面条适量、肉适量、黄瓜适量、西红柿适量、甜面酱适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、葱适量，今天小编就来说说关于家常炸酱面?下面更多详细答案一起来看看吧!
家常炸酱面
原料：面条适量、肉适量、黄瓜适量、西红柿适量、甜面酱适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、葱适量。
肉切丁、洋葱和香菇切丁，黄瓜切丝，准备好待用。
葱切段，姜切丝，小西红柿一切两半，大西红柿用一个就可以。
锅里放少许油，油热后倒入肉丁、姜丝、葱段翻炒。
放入适量的甜面酱，将酱炒出香味。
酱需要多翻炒一会。
放入切好的香菇丁，再次翻炒。
加入少许水，切好的西红柿放入开始炖。
将面条煮好，摆上黄瓜丝，浇上熬好的酱汁
