酥皮虾的做法（酥皮虾的做法简单介绍）

材料：虾适量、色拉油适量、食盐适量、醋适量、白砂糖适量，今天小编就来说说关于酥皮虾的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酥皮虾的做法

材料：虾适量、色拉油适量、食盐适量、醋适量、白砂糖适量。

把适量的醋、糖、盐，放锅里煮化调成汁备用。

虾洗净，剪去须，中间割开，去除虾线。

锅里加入多点油，油煮开后将虾倒下去炸，炸至变色后捞出然后复炸一次，这样虾就会酥脆。

最后倒入之前备好的调汁，拌均匀即可。