你家早上是不是经常睡到太阳晒屁股才起来呢?我想疫情之下,很多家庭都是这样,小编就是这样,经常是一餐并两餐一块吃,早上九点多起床,洗漱等等,一下子就十点了,中午又吃不下了。可是很多人不知道这样对身体是非常不好的。早餐多给孩子吃“它”,强身健体,大脑发育好,学习成绩超同龄人。它是什么呢?它就是鸡蛋卷。尤其是对孩子来说更是不可取,现在在家里学习网课,本身就要耗费更大的精力,再加上还在成长中。所以做父母的一定要让孩子吃饱哦!除此以外还要吃得健康哦!

香葱鸡蛋卷

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(1)

By 璐瑶

配料:

面粉 70克、鸡蛋 100克、小葱 30克、牛奶 适量、糖 适量

烹饪步骤:

1.将鸡蛋打散

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(2)

2.然后加入适量的牛奶和糖

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(3)

3.加入面粉适量

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(4)

4.拌成无颗粒的状态 撒上香葱适量

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(5)

5.起油锅,倒入鸡蛋液

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(6)

6.慢慢的摊开

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(7)

7.翻个面也煎一下

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(8)

8.等到两边都金黄色了即可起锅

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(9)

有利于儿童大脑发育的食物(早餐多给孩子吃)(10)

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烹饪小贴士:

1、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。2、一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。3、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

你家早上吃什么?

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