生紫薯冰箱冷冻还是冷藏（生紫薯冰箱冷冻还是冷藏好一些）

冷冻会好一些生的紫薯放进冰箱冷冻，冷藏的温度更低一些，会容易破坏淀粉的组织结构，所以放冷冻会更好，但是要注意保存的时间不要太长了放冰箱保存的时间过长会使得紫薯的营养物质流失，所以建议冷冻，今天小编就来说说关于生紫薯冰箱冷冻还是冷藏?下面更多详细答案一起来看看吧!

生紫薯冰箱冷冻还是冷藏

冷冻会好一些。

生的紫薯放进冰箱冷冻，冷藏的温度更低一些，会容易破坏淀粉的组织结构，所以放冷冻会更好，但是要注意保存的时间不要太长了。放冰箱保存的时间过长会使得紫薯的营养物质流失，所以建议冷冻。