食材:紫薯1大个、土豆1个、糖40克、奶酪100克、芝士片1片、甜玉米籽粒 20克、烤碗1个;,今天小编就来说说关于彩色薯泥怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
彩色薯泥怎么做
食材:紫薯1大个、土豆1个、糖40克、奶酪100克、芝士片1片、甜玉米籽粒 20克、烤碗1个;
将土豆、紫薯洗净、去皮,切半厘米的厚片。
锅内加适量水,放入紫薯、土豆片煮至熟透。
将土豆、紫薯分别捞出,各加入20克糖。
分别用勺子背碾压成泥。
取烤碗一只,将紫薯泥铺均匀的一层。
再铺一层土豆泥,这样交替共铺了5层,你可以根据烤碗大小和薯泥的多少来灵活安排谱几层。
上面撒上甜玉米粒,铺上一片芝士片。
再均匀地铺上一层马苏里拉奶酪。
将烤碗放上层,200度烤大约10分钟,至芝士金黄色即可。