产后喝汤是我们国家坐月子、哺乳期的习俗,据说多喝汤能促进乳汁分泌。

搜了搜我们的孕妈妈微信群,我发现“下奶”汤的种类真是五花八门啊,有花生黄豆猪蹄汤、黄芪红枣猪脚汤、通草鲫鱼汤、木瓜鸡脚汤、鸽子汤、母鸡汤、公鸡汤、大棒骨汤、排骨汤、甲鱼汤等荤汤,还有五红汤、醪糟鸡蛋汤、木瓜花生大枣汤、丝瓜汤等素汤。

喝汤真的“下奶”吗?

而在喝汤的过程中,也有产后的妈妈反映出不少问题:

“千万不要喝肉汤,容易堵奶”;

“汤我天天喝,没见奶水变多,体重倒是长势喜人”;

“我也喝了很多汤汤水水,但就是不下奶,估计也和我吃不下饭菜肉有关系”。

喝汤确实能起到“下奶”的作用,但其实这里边的科学原理主要是和水有关系:乳母每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关,而不是在于你喝的是鱼汤还是鸡汤。

什么情况下不能喝汤(喝汤到底能不能)(1)

喝汤的目的

汤水的营养密度不高。

哺乳期喝汤主要是为了补水,身体需要的营养还应该通过其他饮食补充,切不可过量喝汤会影响其他食物如主食和肉类等的摄取,造成贫血和营养不足等营养问题,因此喝汤也应讲究科学。

哺乳期如何科学饮汤不发胖

1、餐前不宜喝太多汤

餐前多喝汤可减少食量达到减肥的效果,但对于需要补充营养的乳母而言,应该增加而不是减少食量,所以餐前不宜喝太多汤。

可在餐前喝半碗至一碗汤,待到八九成饱后再喝一碗汤。

什么情况下不能喝汤(喝汤到底能不能)(2)

2、喝汤的同时要吃肉

肉汤的营养成分大约只有肉的1/10,为了满足产妇和宝宝的营养,应该连肉带汤一起吃。

3、不宜喝多油浓汤

太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲,还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。

而对于乳腺导管过细的乳母还会因乳汁脂肪含量太高容易造成堵奶。

太多脂肪的浓汤因能量太高也不利于产后体重的恢复。

煲汤的材料宜选择一些脂肪含量较低的肉类,如鱼类、瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等,也可喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等。

什么情况下不能喝汤(喝汤到底能不能)(3)

4、少喝甜汤

民间有一些“以形补形”的说法,产后经常在喝一些加了红糖的甜汤,比如红糖煮鸡蛋,甚至直接喝红糖水。

以现代营养学的观点来看:红糖并不补血。

大量喝这种甜汤,没啥好处还不利于体重恢复 ;对于孕期糖尿病的乳母也不利于血糖恢复 。

综上所述,哺乳期喝汤并不是标配;吃肉喝水同样能起到促进乳汁分泌的作用;哺乳期要科学喝汤避免发胖。

关于饮食健康的话题,如果你还有什么问题想与我讨论,欢迎在评论区留言~

撰文 | 丁冰杰

图片丨摄图网

没有不好的食物,只有不好的搭配

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参考文献:中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群膳食指南.哺乳期妇女膳食指南[J].中华围产医学杂志,2016,19(10):721-726.

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