冬天最爱吃它，Q弹软糯热量还低，味道超级清新，饱腹感强，减肥吃不怕胖
紫薯和南瓜这两种食材，相信不少同学在减肥期间都吃过，热量低，营养丰富，比如紫薯中含有大量的膳食纤维，果胶，蛋白质，多种维生素，以及钙， 磷，铁，硒等，脂肪含量低，吃起来饱腹感还特强，即使没有减肥的目标，平时吃一些，对身体健康也是很有帮助的。
紫薯中含有大量的花青素，具有抗氧化的功能，并且紫薯中大量的膳食纤维，可以促进人体肠道蠕动加速排便，可以说对人体非常友好了！
这次就用紫薯和南瓜这两种食材，做一道Q弹软糯的小甜点，做法很简单：把南瓜和紫薯蒸熟以后，分别捣碎成泥，南瓜加入糯米粉，揉成面团，包入紫薯泥，包好以后小火煎熟，软糯Q弹，很棒的饭后小甜点！
南瓜紫薯包材料：南瓜100克，紫薯100克，糯米粉120克，白糖适量（10-30克）。
做法：
1.南瓜清洗干净后切块，放入蒸锅中蒸熟，蒸好后取出去皮，放入盘子中捣碎加入适量白糖，10克左右。
2.紫薯清洗干净切块，放入蒸锅中蒸熟，同样蒸好后取出去皮，放入盘中捣碎加入适量白糖，10克左右。
3.在捣碎的南瓜泥中倒入适量糯米粉，一点点倒入，揉成面团。
4.将揉好的南瓜糯米面团，均匀分成小份，按压擀成面片状，放入紫薯泥，包好就可以啦，揉成圆圆的形状。
5.给南瓜紫薯面团做一个美容，用牙签在面团上压出米字型，之后放入电饼铛中煎熟，也可以放入蒸锅中蒸熟。
6.我用的电饼铛，不用放油，直接放上去，盖上锅盖，小火煎一会儿， 担心不熟的话，翻一面煎一会儿。
煎好以后的南瓜紫薯包，盛出装入盘中，在上面按压一点黑芝麻，就可以吃啦。
南瓜紫薯包，咬一口软糯Q弹，味道超级清新，紫薯馅吃起来特别绵密，棒极了！紫薯里含有一些糖，但不是很多，在减肥期间吃，就不太会想吃别的甜食。
小贴士：
1.南瓜捣碎后放糯米粉，不要一次性全放，南瓜水分比较大，一边拌一边放，糯米粉的量要比等量的南瓜多一些。
2.在南瓜泥和紫薯泥中放糖量，可根据个人口味添加，喜欢甜一些的，可以多放一点糖，不过南瓜和紫薯本身吃起来就带有甜味，加糖量适中即可。
3.用平底锅煎或者蒸锅蒸都可以，我比较喜欢煎烙的，吃起来干爽Q弹。
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