文：干勾于说故事（作者原创授权）
《水浒传》中有像高俅、蔡京那样居于庙堂之上的贪官，也有宋江、朱仝、戴宗那样游走于官府和黑帮之间，左右逢源的小吏，但更多的还是来自与底层的市井之徒。正所谓：仗义每多屠狗辈，负心多是读书人！本篇，讲述的就是《水浒传》中的屠夫们，看屠夫是怎样变身成为好汉的。
4.无良屠夫--镇关西（郑屠）
水浒传里，第一个正式出场的反面人物就是个屠夫，以抢男霸女的卑劣行径引起了读者的愤恨，对郑屠越恨，对打抱不平的鲁提辖就越敬佩。用鲁提辖的话来说，他不过是个卖肉的操刀屠户，狗一般的人，却得了个镇关西的绰号，远比什么蒋门神、擎天柱响亮的多。
围绕金翠莲的“典身门”事件，鲁达和史进成为莫逆知交，把李忠从朋友圈拉黑，然后恶搞郑屠，从剁瘦肉到切肥肉，从切肥肉到斩脆骨，用解气的三拳把镇关西打成了“镇棺材”。
英雄救美的鲁提辖变身成会“说姻缘”的智深大师，从拳打镇关西开始，鲁提辖按下了浪漫英雄主义的启动键。
3.智慧屠夫—曹正
都说名师出高徒，可这话搁到曹正这个屠夫身上就不怎么合适了，时代屠夫出身的曹正正儿八经的师出名门，师傅就是鼎鼎大名的东京八十万禁军教头，豹子头林冲！
武功学得如何不知道，反正当了“京漂”（东京汴梁）的他，在天子脚下没混出什么名堂，入赘到农民伯伯家，做了上门女婿，继续着杀猪宰羊的枯燥生活。
失了花石纲的杨志，二次创业，押送生辰纲再次失守，在曹正开的酒店吃霸王餐，和店东家大战二十回合后化敌为友，建议杨志去二龙山入伙，遇到吃了闭门羹的鲁智深（已经出家的鲁提辖），充满智慧的屠夫曹正，拿鲁智深做“俘虏”，顺利夺下二龙山，后来在鲁智深、杨志、武松的打理下，二龙山成了仅次于梁山的一大势力。
2.愤青屠夫—石秀
梁山好汉谁的武功最高不好说，但最不怕死、最敢拼命的肯定是拼命三郎石秀！一无所有的石秀在大哥杨雄的资助下，成了肉铺的职业总经理，敏感多疑的他，也是唯一以男性第三者的身份插足别人家庭的！简单的一起家庭出轨，不过因为云妹妹的诬陷，让会武功的愤青暴走，暗中潜伏，杀掉裴如海，绑架潘巧云，让杨雄在兄弟和老婆之间做出选择！
失去理智的杨雄怒杀潘巧云，跟石秀手拉手上了梁山，入伙后的石秀充分发挥了自己一不怕死、二不怕苦的精神，无论是三打祝家庄探查敌情，还是大闹法场营救卢俊义，石秀都勇于冲在第一线，难怪能进入三十六天罡星的大名单。
1. 人肉屠夫—孙二娘
《神雕侠侣》中，杨过为了给郭襄开生日party，邀请了一大批忽邪忽正的武林高手，其中有一个叫“人厨子”，从绰号上就能看出此人的凶残，《绝代双骄》里的十大恶人也有一个好吃人肉的“不吃人头”李大嘴，这些人吃人也不过一个一个的吃，而水浒传里有个人肉屠夫，吃人都是一批一批的，连骨头都剩不下！
大树底下十字坡，往来客人谁敢过。肥的垛做馒头馅，瘦的扔了去填河！这孟州城外的十字坡可是来往行人的“鬼门关”，一旦被孙二娘夫妇盯上，不仅身上财物被洗劫一空，自己还有可能成为“人肉叉烧包”。
一杯掺了蒙汗药的“浑酒”麻翻了不知多少高手，包括那身高八尺的无名头陀，只留下一百单八颗人顶骨做成的数珠，和两把雪花镔铁打成的戒刀记录着曾经的荣光，要不是遇到武松这个“老司机”，不知还有多少人会遭到这个人肉屠夫的毒手！
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