都说女人怀胎十月和哺乳期是她们一生之中最享受的时光，而这个时光针对的是饮食这方面，除了饮食之外，其他方面都是十分辛苦的。所以馆长在此呼吁广大男同胞，对自己的老婆好一点儿呀！因为她们真的很伟大。众所周知，女人怀孕和哺乳期的妈妈应该多喝鱼汤，高蛋白高营养，所以说，滋补汤品可千万别忘了鱼汤的存在！
其实鱼汤分为很多种的，不同种类的鱼滋补效果也不尽相同，就连一样的鱼和不同的食材熬的鱼汤营养价值也是各有千秋。所以日常生活中想要通过鱼汤来对身体进行滋补的人还是要查查资料的，比如就拿孕妇来说，有些食材是不能食用的，所以鱼汤的选择通常都是用鲫鱼来熬汤，可以说鲫鱼是所有鱼类里最适合孕妇食用的。
老一辈的人都说，孕妇在怀孕的时候要多吃鱼，将来生的孩子就聪明。而哺乳期的妈妈多喝鱼汤有下奶的说法，谁让母乳是最营养的呢？不管这些说法到底如何，鱼都是营养丰富的食材这点毋庸置疑，不同的鱼汤有着不同的食补效果，我们今天做的就是多数人的选择：白萝卜鲫鱼汤。熬煮得越久，烫头越是白如牛奶。鲜甜味美，不只是孕妇，一家人都是可以经常喝鱼汤在滋补身体的哟~
食材准备：鲫鱼一尾，生姜少许，盐少许，白萝卜少许，料酒一点点
Step1：鲫鱼去内脏清洗干净，记得把鲫鱼鱼背上的两条白线去掉，鱼腥的主要部分就是这里，去掉熬出来的鱼汤基本就没有腥味了。然后在鱼肚上改刀，斜着划几刀即可。
Step2：起锅烧油，一点点油量即可，锅热之后下入姜片爆香，把鲫鱼先放进锅中小火煎至两面微焦，然后把白萝卜放进去煸炒一会儿。
Step3：煎好鲫鱼之后，锅里淋上一丢丢的料酒，不要太多，因为孕妇食用太多料酒不好，介意的话干脆料酒不用放也是可以的。
Step4：锅中加入清水，水量没过鱼身以上为宜。转大火让水烧开~
Step5：水开之后放入少许的盐提味，然后继续转中小火盖上锅盖慢慢熬煮20分钟以上。熬煮的时间我给大家的建议是熬煮得越久越好，因为你可以看到汤色神奇地慢慢变成了乳白色，这时候就可以出锅了，找一个漂亮的汤碗盛好上桌吧~
乳白色的白萝卜鲫鱼汤就搞定了！超级简单的，完全不会下厨的准爸爸也能学得会，当你端上一碗鲜香味美的鲫鱼汤给老婆，她一定会很感动的哈~鲫鱼汤也不是说只能孕妇喝，男女老少平常也可以经常喝的，它是特别健康的滋补汤品。
【馆长碎碎念】：
1、熬鲫鱼汤所用的鲫鱼可以不用太大，小的鲫鱼可以用两到三尾，鱼要新鲜，不然会特别腥。
2、鲫鱼汤尽量熬就一点儿，别急着出锅，鱼肉散开虽然不美观，但是完全不影响汤本身。鱼煎过之后，汤会更香，这步最好不要省略。
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